Кабачки жареные в духовке - рецепт блюда из овощей

Фото готового блюда (Кабачки жареные в духовке - рецепт блюда из овощей) Предлагаем вашему вниманию рецепт быстрого приготовления жареных кабачков в духовке. Это очень вкусное овощное блюдо, но жарить их в сковороде дело долгое и довольно грязное, так как брызги масла ни куда не денешь, они всегда будут, да и переворачивать кабачки надо, так что от плиты не отойдешь. А вот в духовке - другое дело, разложил на противень и отправил в духовку, через 20 минут кабачки готовы. На стандартном противне получается полноценных две порции.

Ингредиенты

кабачки - 800 гр.,
масло растительное - 1 ст. л.,
масло сливочное - 1 ст. л.,
мука пшеничная- 3 ст. л.,
соль,перец - по вкусу.

Кабачки жареные в духовке - рецепт блюда из овощей. Процесс приготовления:

Этап приготовления 1 Фото рецепта этап приготовления №1Кабачки нарезать колечками, толщина по вашему желанию, у меня 5 мм. Муку смешать с солью и перцем.
Этап приготовления 2 Фото рецепта этап приготовления №2Противень смазать растительным маслом. Каждое колечко кабачка обвалять с двух строн в муке и выложить на противень.
Этап приготовления 3 Фото рецепта этап приготовления №3На каждую пластинку кабачка выложить небольшой кусочек сливочного масла.
Этап приготовления 4 Фото рецепта этап приготовления №4Отправить кабачки в разогретую до 200о на 20 мин. Противень поставить на уровень поближе к верхней части духовки, так как нижняя часть быстрее жарится, конечно учитывайте особенности вашей духовки.
Этап приготовления 5 Фото рецепта этап приготовления №5Через 20 минут кабачки готовы! Подаем как гарнир к мясу или рыбе, а можно как самостоятельное блюдо.

Пищевая ценность

  • Калории: 98.66 ккал.
  • Жиры: 6.87 г.
  • Углеводы: 7.18 г.
  • Белок: 1.23 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Вход на сайт

Наверх