Суп гороховый с горчицей по-шведски
✑ Автор • tanya
Суп гороховый с горчицей по-шведски, оказывается шведы в гороховый суп кладут гвоздику, горчицу. Вкус получается довольно пикантный. Попробуем сварить?
Ингредиенты
горох колотый - 1 стакана,
вода - 2 л,
лук репчатый - 1 шт.,
морковь - 1 шт.,
грудинка варено-копченая - 400 г,
перец черный горошком - 4 шт.,
майоран сушеный - 1 ч. л.,
тимьян сушеный - 1 ч. л.,
гвоздика - 3 шт.,
горчица - 4 ч. л.,
соль - по вкусу
вода - 2 л,
лук репчатый - 1 шт.,
морковь - 1 шт.,
грудинка варено-копченая - 400 г,
перец черный горошком - 4 шт.,
майоран сушеный - 1 ч. л.,
тимьян сушеный - 1 ч. л.,
гвоздика - 3 шт.,
горчица - 4 ч. л.,
соль - по вкусу
Время приготовления (4 часа)
Ингредиентов на (4 порции)