Уха без рыбы с нори и тофу - прекрасно заменит первое блюдо к обеду, послужит постным перекусом или вегетарианским ужином, кому как нравится. Времени для приготовления требуется совсем немного.
Уха без рыбы с нори и тофу
✑ Автор • Rj
Уха без рыбы с нори и тофу - прекрасно заменит первое блюдо к обеду, послужит постным перекусом или вегетарианским ужином, кому как нравится. Времени для приготовления требуется совсем немного.
Ингредиенты
вода - 1 литр,
картофель - 2 шт.,
морковь - 1 шт.,
лук репчатый - 1 шт.,
лук порей - светлая часть стебля,
тофу - 150 г,
водоросли нори - 5 листов,
укроп - 1 пучок,
соль и специи по вкусу,
картофель - 2 шт.,
морковь - 1 шт.,
лук репчатый - 1 шт.,
лук порей - светлая часть стебля,
тофу - 150 г,
водоросли нори - 5 листов,
укроп - 1 пучок,
соль и специи по вкусу,
Время приготовления (30 мин)
Ингредиентов на (4 порции)
Уха без рыбы с нори и тофу. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Опускаем в кипящую воду подготовленные овощи. Тофу режем кубиками. Водоросли ножницами нарезаем на маленькие квадратики.Этап приготовления 2
Когда овощи дойдут до готовности добавляем водоросли и тофу.Этап приготовления 3
Добавляем специи, соль и варим уху 2 минуты, украшаем укропом. Вкусная и ароматная вегетарианская уха без рыбы с нори и тофу готова!Пищевая ценность
- ◈Калории: 51.61 ккал.
- ◈Жиры: 0.99 г.
- ◈Углеводы: 0.47 г.
- ◈Белок: 9.57 г.
- ◈Порция: 100 грамм
