Простые и легкие супы, их можно есть и на ужин и на обед. Сливочный суп с курицей и грибами как раз и серии низкокалорийных и полезных блюд. Съев на ужин такой супчик, приготовленный по этому рецепту из нашего Журнала, вы получите необходимое количество белка и ни каких лишних калорий.
Рецепт сливочного низкокалорийного супа с курицей и грибами
✑ Автор • Rj
Простые и легкие супы, их можно есть и на ужин и на обед. Сливочный суп с курицей и грибами как раз и серии низкокалорийных и полезных блюд. Съев на ужин такой супчик, приготовленный по этому рецепту из нашего Журнала, вы получите необходимое количество белка и ни каких лишних калорий.
Ингредиенты
куриные бедра - 4 шт.,
лавровый лист - 1 шт.,
луковица крупная - 1 шт.,
сухой тимьян - 1/2 ч.л.,
шампиньоны - 300 гр.,
пшеничная мука - 1 ст.л.,
жирные сливки - 200 мл.,
соль - по вкусу.
лавровый лист - 1 шт.,
луковица крупная - 1 шт.,
сухой тимьян - 1/2 ч.л.,
шампиньоны - 300 гр.,
пшеничная мука - 1 ст.л.,
жирные сливки - 200 мл.,
соль - по вкусу.
Время приготовления (60 минут)
Ингредиентов на (5 порций)
Рецепт сливочного низкокалорийного супа с курицей и грибами. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Из куриных бедер варим бульон, добавив соль и лавровый лист, доводим до кипения и доводим до готовности бедрышек на медленном огне.
Этап приготовления 2
Лук мелко режем и обжариваем в растительном масле в кастрюле с толстым дном.
Этап приготовления 3
Потушив лук до прозрачности, нарезаем пластинками шампиньоны и добавляем к луку. Все обжариваем. Процеживаем бульон и добавляем в кастрюлю с грибами. Вливаем сливки, солим по вкусу, добавляем специи.
Этап приготовления 4
Бедрышки разбираем, удаляем кости и мясо разрываем на небольшие кусочки.
Этап приготовления 5
Добавляем мясо в кастрюлю с супом и суп сливочный с курицей и грибами готов!
Пищевая ценность
- ◈Калории: 67.54 ккал.
- ◈Жиры: 2.56 г.
- ◈Углеводы: 1.92 г.
- ◈Белок: 8.98 г.
- ◈Порция: 100 грамм
