Закуска на каждый день - фаршированные грибами яйца по рецепту от нашего Журнала, эта закуска может быть очень хороша на завтрак или на ужин, или на перекус. Приготовить можно заранее и когда возникла необходимость перекусить.
Рецепт закуски на каждый день - фаршированные грибами яйца
✑ Автор • Rj
Закуска на каждый день - фаршированные грибами яйца по рецепту от нашего Журнала, эта закуска может быть очень хороша на завтрак или на ужин, или на перекус. Приготовить можно заранее и когда возникла необходимость перекусить.
Ингредиенты
яйца - 5 шт.,
шампиньоны свежие - 5-6 шт.,
лук репчатый - 1 шт.,
масло подсолнечное - 50 мл.,
соль, перец - по вкусу,
зелень - для украшения.
шампиньоны свежие - 5-6 шт.,
лук репчатый - 1 шт.,
масло подсолнечное - 50 мл.,
соль, перец - по вкусу,
зелень - для украшения.
Время приготовления (30 минут)
Ингредиентов на (6 порций)
Рецепт закуски на каждый день - фаршированные грибами яйца. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Лук нарезать мелким кубиком, обжарить в подсолнечном масле, грибы очистить и нарезать мелко, добавить к луку и обжарить.
Этап приготовления 2
Яйца отварить в крутую, очистить, разрезать пополам и вынуть желтки.
Этап приготовления 3
К желткам добавить обжаренные грибы,посолить, поперчить и хорошо все перемешать.
Этап приготовления 4
Наполнить половинки белков полученным фаршем и украсить зеленью.
Пищевая ценность
- ◈Калории: 157.53 ккал.
- ◈Жиры: 10.74 г.
- ◈Углеводы: 2.69 г.
- ◈Белок: 10.66 г.
- ◈Порция: 100 грамм
