Закуска из сулугуни на слоеной подложке. Эта закуска универсальная, может быть сладкой, мясной, овощной. Все зависит от ваших предпочтений. Подойдет она к праздничному столу или просто к семейному чаепитию, времени для приготовления совсем немного, слоеное тесто рекомендую брать готовое, тогда все будет еще проще.
Сулугуни на слоеной подложке - рецепт закуски
✑ Автор • tanya
Закуска из сулугуни на слоеной подложке. Эта закуска универсальная, может быть сладкой, мясной, овощной. Все зависит от ваших предпочтений. Подойдет она к праздничному столу или просто к семейному чаепитию, времени для приготовления совсем немного, слоеное тесто рекомендую брать готовое, тогда все будет еще проще.
Ингредиенты
слоеное бездрожжевое тесто - 1/2 листа,
сулугуни - 100 гр.,
варенье, фарш из печени или еще что нибудь - 8 ч.л.
сулугуни - 100 гр.,
варенье, фарш из печени или еще что нибудь - 8 ч.л.
Время приготовления (20 минут)
Ингредиентов на (8 порций)
Сулугуни на слоеной подложке - рецепт закуски. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Половину листа слоеного теста делим на 8 равных частей. Ставим в духовку разогретую до 200о на 10 минут. Как только квадратики теста подрумянятся, вынимаем и раскладываем кусочки сулугуни.
Этап приготовления 2
Ставим снова в духовку минут на пять, до тех пор, пока сыр не начнет плавится.
Этап приготовления 3
Когда сыр расплавится вынимаем из духовки наши слоеные квадратики и выкладываем поверх сыра подготовленную начинку, густое варенье, или паштет например, из печени или что нибудь еще. Закуска получается симпатичная и вкусная.
Пищевая ценность
- ◈Калории: 316.60 ккал.
- ◈Жиры: 21.80 г.
- ◈Углеводы: 17.90 г.
- ◈Белок: 12.50 г.
- ◈Порция: 100 грамм
