Закуска из красной рыбы, бюджетный рецепт

Фото готового блюда (Закуска из красной рыбы, бюджетный рецепт) Закуска из красной рыбы популярна, но в наше время этот деликатес становится все дороже. Чтобы сделать такую рыбу более доступной в продаже появляются вполне бюджетные варианты частей соленой семги, форели и т.д. Части эти, на первый взгляд, кажутся совсем никчемными, хребты, например, их можно в бульон, но соленые? Сегодня я приготовила закуску из обрези (хребты, брюшко) красной рыбы, получилось вкусно и теперь к завтраку можно быстро сделать бутерброд с деликатесной рыбкой да угостить друзей не стыдно. Необходимо всего два ингредиента и закуска из красной рыбы по этому рецепту из нашего Журнала очень вас порадует.

Ингредиенты

филе красной рыбы слабосоленое - 200 г.,
масло сливочное - 100 г.

Закуска из красной рыбы, бюджетный рецепт. Процесс приготовления:

Этап приготовления 1 Фото рецепта этап приготовления №1Вот такие обрезки от красной рыбы пошли в дело.
Этап приготовления 2 Фото рецепта этап приготовления №2Аккуратно, ножом срезаем мякоть и даже скоблим косточки. Получаются довольно мелкие частички, но при желании, их можно еще измельчить в блендере. Масло сливочное надо взять размягченное, поэтому достаем его из холодильника заранее.
Этап приготовления 3 Фото рецепта этап приготовления №3Теперь начинаем хорошо перемешивать масло и кусочки рыбы.
Этап приготовления 4 Фото рецепта этап приготовления №4Смешиваем так, чтобы масса выглядела более однородной, это также можно сделать блендером, но мне нравится, когда в закуске попадаются кусочки рыбы.
Этап приготовления 5 Фото рецепта этап приготовления №5Бюджетная закуска Закуска из красной рыба готова! Делаем кофе, бутерброды и наслаждаемся!

Пищевая ценность

  • Калории: 395.33 ккал.
  • Жиры: 37.57 г.
  • Углеводы: 0.30 г.
  • Белок: 14.07 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Вход на сайт

Наверх