Представьте: сочное куриное филе, облаченное в золотистую шубку из свежего картофеля, с хрустящей корочкой и нежнейшей серединой.Секрет этого шницеля — в тройной панировке: сначала филе обволакивается в муке, затем окунается в пушистое яйцо, а после — в тертый свежий картофель, который в духовке превращается в хрустящую корочку. Запекание вместо жарки делает блюдо не только полезнее, но и удивительно воздушным. Подавайте его с легким салатом, соусом на основе йогурта или просто с долькой лимона — и наслаждайтесь вкусом, который объединяет хруст и нежность, легкость и сытность. Это не просто шницель, это кулинарный эксперимент, который покорит ваше сердце с первого укуса!
