Пицца без теста - рецепт блюда из птицы

Фото готового блюда (Пицца без теста - рецепт блюда из птицы) Пицца без теста делается на основе куриного филе из любой части курицы. Наполнение может быть любым, все зависит от ваших предпочтений. В этом варианте рецепта из нашего Журнала используем овощи как свежие, так и консервированные и, для пикантности, маслины. Сыр так же берем твердый. Это низкокалорийное блюдо из птицы и овощей подойдет тем, кто бережет здоровье, любит питаться вкусно и правильно.

Ингредиенты

для основы
куриное филе - 300 г.,
яйцо - 1 небольшое,
чеснок - 2 зубца,
паприка молотая - ½ ч. л.,
соль, перец - по вкусу,
для начинки
сыр - 100 г.,
орегано - щепоть,
томатная паста - 1-2 ст. ложки,
помидоры черри - 4-5 шт.,
болгарский перец - ¼ шт.,
маслины - 5-8 шт.,
маринованные корнишоны - 30 г.

Пицца без теста - рецепт блюда из птицы. Процесс приготовления:

Этап приготовления 1 Фото рецепта этап приготовления №1Для основы готовим фарш из курицы, из любой части, не используем кожу. Добавляем остальные ингредиенты и замешиваем однородную массу. Это можно сделать блендером.
Этап приготовления 2 Фото рецепта этап приготовления №2На листе пергамента по размеру формы для запекания, раскладываем основу, разравнивая и образуя круг диаметром примерно 22-25 см. Запекаем в разогретой до 180о духовке около 12-15 минут.
Этап приготовления 3 Фото рецепта этап приготовления №3На запеченную основу наносим слой томатной пасты, посыпаем орегано и половиной натертого сыра.
Этап приготовления 4 Фото рецепта этап приготовления №4Нарезаем произвольно остальные ингредиенты начинки и раскладываем слоями.
Этап приготовления 5 Фото рецепта этап приготовления №5Завершаем слоем оставшегося сыра. Отправляем заготовку в духовку при 180о еще на 10 минут. Пицца без теста готова!

Пищевая ценность

  • Калории: 91.10 ккал.
  • Жиры: 3.79 г.
  • Углеводы: 4.12 г.
  • Белок: 9.92 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Вход на сайт

Наверх