Перепела фаршированные черносливом, запеченные в духовке - рецепт блюда из птицы

Фото готового блюда (Перепела фаршированные черносливом, запеченные в духовке - рецепт блюда из птицы) Перепела, фаршированные черносливом, запеченные в духовке - блюдо из птицы, полезное во всех отношениях. Это диетический продукт и деликатес. Их можно приготовить по особому случаю, для дорогих гостей или друзей-охотников.

Ингредиенты

перепела - 4 шт.,
чернослив - 10 шт.,
соль - по вкусу,
сливочный сыр - 3 ст.л.,
перец - по вкусу,
масло сливочное - для смазки.

Перепела фаршированные черносливом, запеченные в духовке - рецепт блюда из птицы. Процесс приготовления:

Этап приготовления 1 Фото рецепта этап приготовления №1Подготовить ингредиенты. Чернослив залить кипятком, пусть постоит минут 7, слить воду и промыть. Просушить на салфетке.
Этап приготовления 2 Фото рецепта этап приготовления №2Сухофрукты мелко порезать и хорошо перемешать со сливочным сыром. Перепелов промыть очень тщательно, обсушить салфеткой.
Этап приготовления 3 Фото рецепта этап приготовления №3Нафаршировать каждую тушку с помощью чайной ложки подготовленной смесью чернослива и сыра. Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить птичек.
Этап приготовления 4 Фото рецепта этап приготовления №4Растопить сливочное масло и смазать перепелов. Поставить в духовку при 170о на 40 минут. В процессе запекания смазывать поверхность тушек выделившимся соком. Перепела фаршированные черносливом, запеченные в духовке - блюдо из птицы готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 225.41 ккал.
  • Жиры: 7.62 г.
  • Углеводы: 2.01 г.
  • Белок: 36.60 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Вход на сайт

Наверх