Конкильони - фаршированные сыром и оливками. Попросту это макаронные изделия - крупные ракушки. Их удобно фаршировать, получается вкусное и красивое блюдо.
Конкильони, фаршированные сыром и оливками - рецепт пасты
✑ Автор • tanya
Конкильони - фаршированные сыром и оливками. Попросту это макаронные изделия - крупные ракушки. Их удобно фаршировать, получается вкусное и красивое блюдо.
Ингредиенты
макаронные изделия (Ракушки большие) - 23 шт.,
фета - 250 г.,
маслины, без косточек черные - по вкусу,
помидор - 1 шт.,
сметана - по вкусу,
орегано(сухой) - 1-2 ч. л.,
базилик(сухой) - 1-2 ч. л.,
сыр твердый(гауда) - по вкусу.
фета - 250 г.,
маслины, без косточек черные - по вкусу,
помидор - 1 шт.,
сметана - по вкусу,
орегано(сухой) - 1-2 ч. л.,
базилик(сухой) - 1-2 ч. л.,
сыр твердый(гауда) - по вкусу.
Время приготовления (50 минут)
Ингредиентов на (4 порции)
Конкильони, фаршированные сыром и оливками - рецепт пасты. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Ракушки (конкильони) отвариваем так, как указано на упаковке. Слить воду, разложить в форме для запекания. Помидоры и оливки разрезать на четыре части. Из помидоров удалить мякоть, но не выбрасывать.
Этап приготовления 2
Помидоры измельчить, смешать с маслинами,и сыром фета. Орегано,базилик, смешать со сметаной и мякотью помидор.
Этап приготовления 3
Конкильони нафаршировать смесью помидор, оливок и фета.
Этап приготовления 4
Залить сметаной со специями.
Этап приготовления 5
Сыр натереть на крупной терке. Разогреть духовку до 180о и поставить макароны на 15 минут, как только сыр расплавится достаем и подаем горячими.
Пищевая ценность
- ◈Калории: 193.53 ккал.
- ◈Жиры: 5.57 г.
- ◈Углеводы: 26.79 г.
- ◈Белок: 9.52 г.
- ◈Порция: 100 грамм
