Рецепт мяса в тесте с овощами на сковороде
✑ Автор • Rj
Мясо в тесте с овощами на сковороде, все содержимое рецепта от нашего Журнала, перечислено в названии. Стоит добавить, что тесто заливное, овощи измельчаем в блендере и соединяем с тестом. Все просто и быстро но, очень вкусно.
Ингредиенты
кефир - 500 мл.,
мясо (свинина постная) - 500 г.,
чеснок - 2 зуб.,
яйцо куриное - 2 шт.,
сода (без верха) - 1 ч. л.,
мука пшеничная - 5-8 ст. л.,
морковь (средняя) - 1 шт.,
картофель (средний) - 2 шт.,
лук репчатый - 1 шт.,
соль - по вкусу,
перец черный молотый - по вкусу,
масло растительное - для жарки.
мясо (свинина постная) - 500 г.,
чеснок - 2 зуб.,
яйцо куриное - 2 шт.,
сода (без верха) - 1 ч. л.,
мука пшеничная - 5-8 ст. л.,
морковь (средняя) - 1 шт.,
картофель (средний) - 2 шт.,
лук репчатый - 1 шт.,
соль - по вкусу,
перец черный молотый - по вкусу,
масло растительное - для жарки.
Время приготовления (40 минут)
Ингредиентов на (5 порций)
Рецепт мяса в тесте с овощами на сковороде. Процесс приготовления:
Этап приготовления 2
Заводим тесто как на оладьи из кефира, яиц, муки и соды, добавляем немного соли.Этап приготовления 3
Чеснок измельчаем, мясо солим, перчим, добавляем чеснок и все отправляем в тесто.Пищевая ценность
- ◈Калории: 174.30 ккал.
- ◈Жиры: 13.30 г.
- ◈Углеводы: 1.30 г.
- ◈Белок: 11.80 г.
- ◈Порция: 100 грамм