Рис с рыбой, почти плов - рецепт блюда из рыбы

Фото готового блюда (Рис с рыбой, почти плов - рецепт блюда из рыбы) Рис и рыба всегда беспроигрышное сочетание, легкий белок рыбы и калорийный рис прекрасно насыщают. В этом рецепте рыба готовится одновременно с гарниром, что значительно экономит время, блюдо напоминает плов, да и принцип приготовления почти такой же. Чтобы все получилось, лучше использовать филе рыбы, или рыбу у которой немного костей и перед приготовлением тщательно все удалить.

Ингредиенты

рис длиннозерный - 0,5 ст.,
хек - 1 шт.,
лук белый - 1 шт.,
морковь - 1 шт.,
соус томатный - 150 гр.,
вода - 1 ст.,
чеснок - 3 зуб.,
лавровый лист - 2 шт.,
петрушка сушеная - 0,5 ч. л.,
укроп - 0,5 ч. л.,
масло растительное - для жарки,
перец черный - по вкусу,
соль - по вкусу.

Рис с рыбой, почти плов - рецепт блюда из рыбы. Процесс приготовления:

Этап приготовления 1 Фото рецепта этап приготовления №1Почистить, промыть рыбу, тщательно удалить кости и порезать на порции. Посолить и поперчить.
Этап приготовления 2 Фото рецепта этап приготовления №2Овощи почистить и порезать кубиком. Припустить в растительном масле и добавить кусочки рыбы.
Этап приготовления 3 Фото рецепта этап приготовления №3Тщательно промыть рис и выложить на рыбу. Следом добавить томатную пасту.
Этап приготовления 4 Фото рецепта этап приготовления №4Добавить специи, соль и залить водой.
Этап приготовления 5 Фото рецепта этап приготовления №5Довести до кипения и убавить огонь до слабого. Варить, пока вода полностью испарится. Когда вода почти полностью впитается, добавить чеснок. Вода полностью впиталась, Рис рыбой готов. Подаем горячим.

Пищевая ценность

  • Калории: 207.00 ккал.
  • Жиры: 3.40 г.
  • Углеводы: 36.70 г.
  • Белок: 7.60 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Вход на сайт

Наверх