
Юрча из кабачков - рецепт вкусной консервации на зиму, без стерилизации
✑ Автор • Rj

Ингредиенты
кабачок - 3 кг.,
болгарский перец - 1 кг.,
помидор - 1 кг.,
укроп - 200 г.,
чеснок - 2 головки.,
соль - 80 г.,
сахар - 200 г.,
растительное масло - 350 мл.,
столовый уксус - 100 мл.,
черный перец горошком - 12 шт.,
душистый перец горошком - 5 шт.
болгарский перец - 1 кг.,
помидор - 1 кг.,
укроп - 200 г.,
чеснок - 2 головки.,
соль - 80 г.,
сахар - 200 г.,
растительное масло - 350 мл.,
столовый уксус - 100 мл.,
черный перец горошком - 12 шт.,
душистый перец горошком - 5 шт.
Время приготовления (3 часа)
Ингредиентов на (4 порции)
Юрча из кабачков - рецепт вкусной консервации на зиму, без стерилизации. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1

Этап приготовления 2

Пищевая ценность
- ◈Калории: 86.77 ккал.
- ◈Жиры: 6.11 г.
- ◈Углеводы: 7.84 г.
- ◈Белок: 0.80 г.
- ◈Порция: 100 грамм