Рецепт выпечки - печенье ореховая улитка

Фото готового блюда (Рецепт выпечки - печенье ореховая улитка) Печенье - ореховая улитка, в этом рецепте выпечки от нашего Журнала интересное тесто, без разрыхлителя и без дрожжей. Орешки хорошо измельчаем, тесто получается нежным и тает во рту.

Ингредиенты

маргарин сливочный - 1 пачка,
мука - 5 стаканов.без горки,
кефир 2,5% - 0.5 л.,
сахар-песок - 250 гр.,
уксус яблочный - 1 ч.л.,
сахарная пудра - 1.5 стакана,
орехи - 2 стакана,
яичный желток - 2 шт.

Рецепт выпечки - печенье ореховая улитка. Процесс приготовления:

Этап приготовления 1 Фото рецепта этап приготовления №1Необходимое количество орехов растираем скалкой как можно тщательнее. Смешиваем с сахаром и оставляем на некоторое время.
Этап приготовления 2 Фото рецепта этап приготовления №2Просеиваем мук, смешиваем с сахаром. В отдельно посуде растапливаем маргарин, добавляем кефир и уксус, взбиваем и постепенно, порциями, вливаем в муку, замешивая некрутое тесто.
Этап приготовления 3 Фото рецепта этап приготовления №3Тесто делим на две части. Орехи так же делим пополам. Раскатываем пласт толщиной не более 3 см, выкладываем орехи.
Этап приготовления 4 Фото рецепта этап приготовления №4Сворачиваем рулет. В итоге получится два рулета, которые мы режем на равные кружочки, затем приминаем со стороны разреза, что бы получились плоские лепешки.
Этап приготовления 5 Фото рецепта этап приготовления №5Получившиеся лепешки выкладываем на противень, смазанный маслом и выпекаем 40 минут при 180о. Когда печенье испечется, вынимаем и посыпаем сахарной пудрой.

Пищевая ценность

  • Калории: 226.00 ккал.
  • Жиры: 16.70 г.
  • Углеводы: 32.60 г.
  • Белок: 8.60 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Вход на сайт

Наверх