Мармелад из варенья - рецепт простого десерта

Фото готового блюда (Мармелад из варенья - рецепт простого десерта) Для приготовления такого мармелада используем минимум ингредиентов, варенье, вода, желатин. Почти в каждом доме постепенно собирается невостребованное варенье, которое стоит годами и в конце концов идет на свалку. Как вариант его полезной утилизации - приготовить из него десерт, мармелад. Хранить его надо в холодильнике, но он долго не залеживается, особенно у сладкоежек. Рецепт очень прост, как и многие в нашем Журнале.

Ингредиенты

любое варенье - 1 стакан,
желатин - 4 ч. л.,
вода - 1,5 ст.,
лимон (сок) - 0,5 шт.,
кунжут - для обваливания.

Мармелад из варенья - рецепт простого десерта. Процесс приготовления:

Этап приготовления 1 Фото рецепта этап приготовления №1Отмеряем нужное количество желатина и заливаем его половиной стакана теплой кипяченой воды. Отставляем для набухания.
Этап приготовления 2 Фото рецепта этап приготовления №2Варенье выливаем в кастрюльку с толстым дном, добавляем остальную воду и кипятим 4 минуты. Добавляем набухший желатин и сок лимона. Хорошо взбиваем блендером, если желатин не растворился, то надо еще подогреть, до полного его растворения, чтобы не было комочков.
Этап приготовления 3 Фото рецепта этап приготовления №3Полученную массу разливаем по формочкам. Когда остынут, отправляем в холодильник примерно на пару часов для полного застывания.
Этап приготовления 4 Фото рецепта этап приготовления №4Застывшие мармеладки обваливаем в кунжуте или сахарной пудре, или просто в сахаре.
Этап приготовления 5 Фото рецепта этап приготовления №5Храним желатин и з варенья в холодильнике в закрытой баночке. Подаем непосредственно к чаю.

Пищевая ценность

  • Калории: 273.40 ккал.
  • Жиры: 1.30 г.
  • Углеводы: 67.60 г.
  • Белок: 0.90 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Вход на сайт

Наверх