Рулет из тыквы с творогом и вялеными фруктами - рецепт выпечки

Фото готового блюда (Рулет  из тыквы с творогом и вялеными фруктами - рецепт выпечки) Рулет из тыквы с творогом и вялеными фруктами прекрасная выпечка к чаю или на перекус. Простой рецепт, несложная работа. Фрукты могут быть любыми, в данном рецепте вяленая вишня, но это может быть изюм, курага и еще что нибудь по вашему вкусу.

Ингредиенты

мука - 250 гр.,
молоко - 100 мл.,
дрожжи свежие - 10 гр.,,
сахар - 2 ст.л.,,
соль - 0,1 ч.л.,,
маргарин - 1, 5 ст.л.,,
творог - 200 гр.,
сметана - 1 ст.л.,
сахар - 1 ст.л.,
вишня - 2 ст.л.,
ванилин - 1 г.,
пюре тыквенное - 80 г.

Рулет из тыквы с творогом и вялеными фруктами - рецепт выпечки. Процесс приготовления:

Этап приготовления 1 Фото рецепта этап приготовления №1Молоко слегка разогреть, добавить сахар и дрожжи. Отставить для того чтобы дрожжи "разошлись".
Этап приготовления 2 Фото рецепта этап приготовления №2Затем добавить заранее приготовленное тыквенное пюре, соль, растопленный маргарин, перемешать. Добавить муку.
Этап приготовления 3 Фото рецепта этап приготовления №3Замесить мягкое тесто и отставить для подъема. Тесто через минут 40 увеличится в объеме в два раза.
Этап приготовления 4 Фото рецепта этап приготовления №4Раскатать пласт теста толщиной примерно 4-3 мм., разделить пополам. Приготовить начинку, творог растереть с сахаром и сметаной, добавить вяленые фрукты и перемешать.
Этап приготовления 5 Фото рецепта этап приготовления №5Нанести начинку на тесто и свернуть рулеты. Отставить на полчаса в теплое место, чтобы тесто 'разошлось'. Выпекать в разогретой до 180о духовке примерно минут 30. Дать слегка остыть и нарезать на порции.

Пищевая ценность

  • Калории: 180.00 ккал.
  • Жиры: 4.10 г.
  • Углеводы: 17.00 г.
  • Белок: 9.40 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Вход на сайт

Наверх