Манник без яиц получается рассыпчатым, слегка увлажненным, можно и без сухофруктов, но если добавить например, изюмчик будет веселее.
Манник без яиц с сухофруктами - рецепт выпечки
✑ Автор • Rj
Манник без яиц получается рассыпчатым, слегка увлажненным, можно и без сухофруктов, но если добавить например, изюмчик будет веселее.
Ингредиенты
манка - 400 гр.,
кефир - 500 гр.,
сахар - 160 гр.,
сливочное масло - 100 гр.,
разрыхлитель - 5 гр.,
соль - 0.25гр.,
сухофрукты - по желанию.
кефир - 500 гр.,
сахар - 160 гр.,
сливочное масло - 100 гр.,
разрыхлитель - 5 гр.,
соль - 0.25гр.,
сухофрукты - по желанию.
Время приготовления (70 минут)
Ингредиентов на (10 порций)
Манник без яиц с сухофруктами - рецепт выпечки. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Кефир налить в подходящую по размеру миску, всыпать манку и отставить на 20 минут для набухания. Перемешать.
Этап приготовления 2
Добавить соль, сахар, разрыхлитель, перемешать, добавить растопленное сливочное масло. Снова перемешать. Добавить промытый изюм, или другие сухофрукты.
Этап приготовления 3
Форму для запекания застелить промасленной пекарской бумагой. Вылить тесто и отправить в духовку при 180о на 40 минут. Когда манник подрумянится, проверить готовность сухой деревянной палочкой. Когда манник слегка остынет, можно посыпать сахарной пудрой.
Пищевая ценность
- ◈Калории: 415.13 ккал.
- ◈Жиры: 15.46 г.
- ◈Углеводы: 63.72 г.
- ◈Белок: 5.50 г.
- ◈Порция: 100 грамм
