В летнее меню очень хорошо добавить и летний десерт. Груши в карамели - вкуснейший десерт из французской кухни. Потратите 15 минут времени, а получите огромное удовольствие.
Груши в карамели - рецепт летнего десерта
✑ Автор • Rj
В летнее меню очень хорошо добавить и летний десерт. Груши в карамели - вкуснейший десерт из французской кухни. Потратите 15 минут времени, а получите огромное удовольствие.
Ингредиенты
груши - 300 г.,
сахар - 50 г.,
масло сливочное - 30 г.,
лимонный сок - 2 ч.л.,
корица - 1 ч.л.
сахар - 50 г.,
масло сливочное - 30 г.,
лимонный сок - 2 ч.л.,
корица - 1 ч.л.
Время приготовления (15 минут)
Ингредиентов на (3 порции)
Груши в карамели - рецепт летнего десерта. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Подготовим ингредиенты.
Этап приготовления 2
Поставить сковороду на слабый огонь и выложить масло, насыпать сахар, добавить лимонный сок. Довести до полного растворения сахара. При этом старайтесь на помешивать, а слегка встряхивать.
Этап приготовления 3
Промыть груши и разрезать на четыре части и удалить сердцевину.
Этап приготовления 4
Когда смесь на сковороде приобретет карамельный цвет выложить груши и добавить корицу.
Этап приготовления 5
Груши постепенно переворачивать так, чтобы они стали в карамельном соусе полностью покрыты. Убрать с огня и выложить на сервировочное блюдо и подавать.
Пищевая ценность
- ◈Калории: 360.00 ккал.
- ◈Жиры: 0.05 г.
- ◈Углеводы: 93.50 г.
- ◈Белок: 0.00 г.
- ◈Порция: 100 грамм
