Груши в карамели - рецепт летнего десерта

Груши в карамели - рецепт летнего десерта
В летнее меню очень хорошо добавить и летний десерт. Груши в карамели - вкуснейший десерт из французской кухни. Потратите 15 минут времени, а получите огромное удовольствие.

Ингредиенты

груши - 300 г.,
сахар - 50 г.,
масло сливочное - 30 г.,
лимонный сок - 2 ч.л.,
корица - 1 ч.л.
Этап приготовления 1 Подготовим ингредиенты.Подготовим ингредиенты.
Этап приготовления 2 Поставить сковороду на слабый огонь и выложить масло, насыпать сахар, добавить лимонный сок. Довести до полного растворения сахара. При этом старайтесь на помешивать, а слегка встряхивать.Поставить сковороду на слабый огонь и выложить масло, насыпать сахар, добавить лимонный сок. Довести до полного растворения сахара. При этом старайтесь на помешивать, а слегка встряхивать.
Этап приготовления 3 Промыть груши и разрезать на четыре части и удалить сердцевину.Промыть груши и разрезать на четыре части и удалить сердцевину.
Этап приготовления 4 Когда смесь на сковороде приобретет карамельный цвет выложить груши и добавить корицу.Когда смесь на сковороде приобретет карамельный цвет выложить груши и добавить корицу.
Этап приготовления 5 Груши постепенно переворачивать так, чтобы они стали в карамельном соусе полностью покрыты. Убрать с огня и выложить на сервировочное блюдо и подавать.Груши постепенно переворачивать так, чтобы они стали в карамельном соусе полностью покрыты. Убрать с огня и выложить на сервировочное блюдо и подавать.

Пищевая ценность

  • Калории: 360.00 ккал.
  • Жиры: 0.05 г.
  • Углеводы: 93.50 г.
  • Белок: 0.00 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад