Остался рис, кладем в холодильник и при первой же свободной минутке готовим замечательный десерт - рисовый пудинг.
Рисовый пудинг - рецепт вкусного десерта
✑ Автор • Rj
Остался рис, кладем в холодильник и при первой же свободной минутке готовим замечательный десерт - рисовый пудинг.
Ингредиенты
рис - 150 гр.,
молоко - 480 мл.,
яйцо куриное - 2 шт.,
сливочное масло - 30 гр.,
сахар ванильный - 5 гр.,
сахар - 80 гр.
молоко - 480 мл.,
яйцо куриное - 2 шт.,
сливочное масло - 30 гр.,
сахар ванильный - 5 гр.,
сахар - 80 гр.
Время приготовления (60 минут)
Ингредиентов на (2 порции)
Рисовый пудинг - рецепт вкусного десерта. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Используем уже готовый рис или тщательно промытый рис варим около 10 минут, затем сливаем воду. Затем вливаем молоко и варим до готовности риса либо до загустения.
Этап приготовления 2
Отделяем белки от желтков. Желтки добавляем к рису и перемешиваем.
Этап приготовления 3
Белки взбиваем с сахаром и добавляем к рису.
Этап приготовления 4
Формочки для пудинга смазываем сливочным маслом и выкладываем порции риса. Сверху кладем кусочки масла и отправляем в духовку при 180о на полчаса. Подавать горячим или холодным, всегда вкусно!
Пищевая ценность
- ◈Калории: 147.37 ккал.
- ◈Жиры: 5.22 г.
- ◈Углеводы: 21.00 г.
- ◈Белок: 4.02 г.
- ◈Порция: 100 грамм
