Рисовый пудинг - рецепт вкусного десерта

Рисовый пудинг - рецепт вкусного десерта
Остался рис, кладем в холодильник и при первой же свободной минутке готовим замечательный десерт - рисовый пудинг.

Ингредиенты

рис - 150 гр.,
молоко - 480 мл.,
яйцо куриное - 2 шт.,
сливочное масло - 30 гр.,
сахар ванильный - 5 гр.,
сахар - 80 гр.
Этап приготовления 1 Используем уже готовый рис или тщательно промытый рис варим около 10 минут, затем сливаем воду. Затем вливаем молоко и варим до готовности риса либо до загустения.Используем уже готовый рис или тщательно промытый рис варим около 10 минут, затем сливаем воду. Затем вливаем молоко и варим до готовности риса либо до загустения.
Этап приготовления 2 Отделяем белки от желтков. Желтки добавляем к рису и перемешиваем.Отделяем белки от желтков. Желтки добавляем к рису и перемешиваем.
Этап приготовления 3 Белки взбиваем с сахаром и добавляем к рису.Белки взбиваем с сахаром и добавляем к рису.
Этап приготовления 4 Формочки для пудинга смазываем сливочным маслом и выкладываем порции риса. Сверху кладем кусочки масла и отправляем в духовку при 180<sup>о</sup> на полчаса. Подавать горячим или холодным, всегда вкусно!Формочки для пудинга смазываем сливочным маслом и выкладываем порции риса. Сверху кладем кусочки масла и отправляем в духовку при 180о на полчаса. Подавать горячим или холодным, всегда вкусно!

Пищевая ценность

  • Калории: 147.37 ккал.
  • Жиры: 5.22 г.
  • Углеводы: 21.00 г.
  • Белок: 4.02 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад