Хлебная запеканка с фаршем в сметанной заливке - рецепт вкусной выпечки

Фото готового блюда (Хлебная запеканка с фаршем в сметанной заливке - рецепт вкусной выпечки) Простой завтрак из небольшого количества ингредиентов, но накормим всю семью. В холодильнике "завалялся"кусочек фарша, а в хлебнице небольшой кусок черного хлеба, вот и будем из этого готовить быстро и вкусно.

Ингредиенты

фарш мясной (любой) - 300 г.,
лук репчатый (или лук-порей) - 1 шт.,
чеснок - 1 зуб.,
масло растительное - 2 ст.л.,
хлеб (ржаной, лучше несвежий) - 200 г.,
сыр твердый (тёртый) - 100 г.,
сметана (очень густая/крем-фреш) - 100-200 г.,
соль и перец - по вкусу,
паприка сладкая молотая - по вкусу,
яйцо - 1 шт.,
петрушка - 3-4 вет.

Хлебная запеканка с фаршем в сметанной заливке - рецепт вкусной выпечки. Процесс приготовления:

Этап приготовления 1 Фото рецепта этап приготовления №1Фарш обжарить в небольшом количестве масла, добавить нарезанный кольцами лук.
Этап приготовления 2 Фото рецепта этап приготовления №2Добавить соль, перец и перемешать, потушить несколько минут. На сковороде разогреть растительное масло с чесноком, обжарить куски хлеба с двух сторон.
Этап приготовления 3 Фото рецепта этап приготовления №3В емкости смешать сметану, яйцо, добавить натертый сыр (половину от общего количества).
Этап приготовления 4 Фото рецепта этап приготовления №4В форму для запекания выложить слой хлеба, посыпать петрушкой, на него фарш и залить подготовленной сметаной, примерно половиной.
Этап приготовления 5 Фото рецепта этап приготовления №5Снова слой хлеба, петрушка, заливка и остальной натертый сыр сверху. Запекать в духовке при 180о минут 20. Хлебная запеканка с фаршем в сметанной заливке - вкусная выпечка готова!

Пищевая ценность

  • Калории: 118.41 ккал.
  • Жиры: 5.43 г.
  • Углеводы: 12.71 г.
  • Белок: 5.32 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Вход на сайт

Наверх