Овсяно-банановый кекс - рецепт полезной выпечки

Фото готового блюда (Овсяно-банановый кекс - рецепт полезной выпечки) Овсяно-банановый кекс можно приготовить для домашнего чаепития, когда хочется чего нибудь необычного, но сладенького и полезного. Приготовив эту выпечку по рецепту из нашего Журнала, у вас получится и полезно, и вкусно.

Ингредиенты

мука пшеничная - 200 г.,
хлопья овсяные (330 г. в тесто и + 1/2 стакана для посыпки) - 400 г.,
соль - 1/4 ч. л.,
сода - 1 ч. л.,
масло сливочное - 130 г.,
сахар (коричневый, 180 г. в тесто + 1/3 стакана для посыпки) - 240 г.,
яйцо куриное - 2 шт.,
банан - 2 шт.,
ванилин - на кончике ножа,
орехи грецкие - 2 ст. л.,
корица - 1/2 ч. л.

Овсяно-банановый кекс - рецепт полезной выпечки. Процесс приготовления:

Этап приготовления 1 Фото рецепта этап приготовления №1Овсяные хлопья смешать с мукой, содой, добавить соль и сахар. В блендере измельчить банан.
Этап приготовления 2 Фото рецепта этап приготовления №2В отдельной емкости взбить размягченное сливочное масло, бананы, яйца, добавить ванилин. Соединить сухие ингредиенты и жидкие все хорошо перемешать.
Этап приготовления 3 Фото рецепта этап приготовления №3Форму для запекания смазать маслом выложить тесто.
Этап приготовления 4 Фото рецепта этап приготовления №4Орехи измельчить, соединить с хлопьями, которые оставили для посыпки и сахаром, полить двумя ложками растопленного сливочного масла.
Этап приготовления 5 Фото рецепта этап приготовления №5Полученную смесь распределить по поверхности кекса и поставить в разогретую до 180о на 45 минут. Когда подрумянится, вынимаем. Готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 139.26 ккал.
  • Жиры: 1.98 г.
  • Углеводы: 27.27 г.
  • Белок: 4.43 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Вход на сайт

Наверх