4 порции 40 минут Супы◈Бульоны › Греческая кухня Суп из чечевицы, Факес - рецепт Греческой кухни Такой простой, легкий и очень вкусный суп из чечевицы и овощей. Факес очень популярен в Греции, ароматный и сытный он прочно займет место
1 порция 15 минут Соусы◈Маринады › Греческая кухня Рецепт Греческого соуса с йогуртом Еще один вариант соуса от греческой кухни. За основу используем зелень и греческий йогурт. Сочетание ингредиентов придают основным блюдам
8 порций 60 минут Кухни мира › Греческая кухня Фаршированный рис - рецепт блюда греческой кухни Такой рисовый пирог с начинкой из фарша и неожиданно: изюм и орехи. К празднику можно повозиться, получится красиво и фантастически
5 порций 60 минут Кухни мира › Греческая кухня Рецепт тушеной капусты по-гречески - Лаханоризо Лаханоризо, по простому - это капуста тушеная с рисом, овощное блюдо греческой кухни. Если сделать все правильно, то рис будет
6 порций 60 минут Рецепты из овощей › Греческая кухня Баклажаны, запеченные с творогом и сыром Баклажаны, запеченные с творогом и сыром (Кучерикас) - овощное блюдо, которое считается греческим, но оно уже давно и заслуженно стало
90 порций 1 ч 20 мин Выпечка◈Десерты › Греческая кухня Меломакарона - Греческая новогодняя выпечка Греческая новогодняя выпечка - Меломакарона. Загадочное название,но к макаронам не имеет ни какого отношения. Если переводить с
2 порции 20 минут Рецепты салатов › Греческая кухня Хорьятики - рецепт классического греческого салата Классический греческий салат - Хорьятики, так же распространен в Греции как и у нас Оливье.В переводе название обозначает
25 порций 5 часов Выпечка◈Десерты › Греческая кухня Баклавас - рецепт десерта греческой кухни Десерт греческий - Баклавас, пришел в Грецию во времена владычества Турции. История десерта такова, придворный кулинар турецкого султана
36 порций 1 ч 30 мин Выпечка◈Десерты › Греческая кухня Катаифи - рецепт греческого десерта Греческий десерт - Катаифи, пришел в греческую кухню из турецкой. Тесто катаифи - это тесто фило порезанное на тончайшие полоски. Если
4 порции 1 ч 15 мин Греческая кухня › Рецепты вегетарианские Долмадес - греческий вегетарианский рецепт долмы Долмадес - греческая вегетарианская, один из вариантов приготовления долмы. Блюдо присутствует во многих восточных кухнях, авторство
4 порции 40 мин Рецепты закусок › Греческая кухня Картофельный кефтедес - рецепт картофельных Картофельный кефтедес - картофельные котлеты по-гречески. Эти котлеты жарят во фритюре с добавлением других овощей. Это блюдо готовят на
10 порций 1 ч 20 мин Выпечка◈Десерты › Греческая кухня Лукумадес - рецепт сладких греческих пончиков Лукумадес - сладкие греческие пончики, которые делают из дрожжевого теста, жарят во фритюре, обливают медом и подают на сладкое, или в