Закуска из Швейцарии Кэзэ шоппе - очень простое блюдо, рецепт которого гуляет на просторах сети, вполне можно этим позавтракать с кофе, а можно предложить друзьям к пиву.
Рецепт закуски из Швейцарии - Кэзэ шоппе
✑ Автор • Rj
Закуска из Швейцарии Кэзэ шоппе - очень простое блюдо, рецепт которого гуляет на просторах сети, вполне можно этим позавтракать с кофе, а можно предложить друзьям к пиву.
Ингредиенты
хлеб (200гр. ржаного) - 2 ломт.,
сыр твердый - 100 г.,
сметана - 1 ст. л.,
орех мускатный - 1 щепот.,
лук зеленый - для подачи,
масло сливочное - 50 г.
сыр твердый - 100 г.,
сметана - 1 ст. л.,
орех мускатный - 1 щепот.,
лук зеленый - для подачи,
масло сливочное - 50 г.
Время приготовления (20 минут)
Ингредиентов на (2 порции)
Рецепт закуски из Швейцарии - Кэзэ шоппе. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Хлеб берем двух или еще лучше трехдневный. Режем его некрупным кубиком.
Этап приготовления 2
Твердый сыр натираем на крупной терке, добавляем сметану, можно посолить, если любите соленое, также можно добавить острого перца.
Этап приготовления 3
На сковороде растопить сливочное масло и обжарить в нём кубики хлеба.
Этап приготовления 4
Когда хлеб станет золотистого цвета, добавить сыр со сметаной и, постоянно помешивая, довести сыр до полного растворения, перемешать хлеб, чтобы он весь был в сыре. Снять огня.
Этап приготовления 5
Выложить хлеб на сервировочное блюдо и посыпать мелко нарезанным зеленым луком. Закуска из Швейцарии Кэзэ шоппе готова.
Пищевая ценность
- ◈Калории: 245.68 ккал.
- ◈Жиры: 4.39 г.
- ◈Углеводы: 42.27 г.
- ◈Белок: 9.26 г.
- ◈Порция: 100 грамм
