Рецепт теплого салата из цветной капусты

Фото готового блюда (Рецепт теплого салата из цветной капусты) Теплый салат из цветной капусты, можно приготовить на легкий ужин, или на закуску.

Ингредиенты

цветная капуста - 500-600 г.,
укроп - 0.5-1 пучок,
шпинат - 1 пучок,
лук красный - 1 шт.,
оливковое масло - 2 ст.л.,
соль - по вкусу,
молотый черный перец - по вкусу,
орехи - 1 горсть,
винный уксус - 3 ст.л.,
мед - 1.5 ст.л.,
изюм - 3 ст.л.

Рецепт теплого салата из цветной капусты. Процесс приготовления:

Этап приготовления 1 Фото рецепта этап приготовления №1Мелко нарезать зелень, лук нарезать тонкими полукольцами.
Этап приготовления 2 Фото рецепта этап приготовления №2Цветную капусту разобрать на соцветия. Смазать оливковым маслом, посолить, поперчить. Поставить в разогретую до 200о духовку на 15 минут.
Этап приготовления 3 Фото рецепта этап приготовления №3Лук выложить на капусту и поставить еще в духовку на 15 минут. Затем обжарить орехи на сухой сковороде. Добавить к луку и капусте.
Этап приготовления 4 Фото рецепта этап приготовления №4Добавить в салат нарезанную зелень.
Этап приготовления 5 Фото рецепта этап приготовления №5Подготовить соус, для чего смешать уксус и мед. Заправить салат и подавать.

Пищевая ценность

  • Калории: 64.48 ккал.
  • Жиры: 3.97 г.
  • Углеводы: 4.91 г.
  • Белок: 1.59 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Вход на сайт

Наверх