Разноцветный салат с лососем

Фото готового блюда (Разноцветный салат с лососем) Разноцветный салат с лососем - ингредиенты салата просты и доступны, калорийность в меру, прекрасный ужин, а также будет интересным на праздничном столе.

Ингредиенты

фасоль зеленая стручковая - 200 г,
лосось консервированный - 130 г,
яйцо куриное - 1 шт,
соль - по вкусу,
перец сладкий желтый - 1 шт,
помидор - 2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
салат - 1 пучок,
для соуса:
масло оливковое - 1,5 ст.л,
сливки - 4 ст.л,
петрушка - 3 ст.л,
соль - по вкусу,
оливки - 8 шт

Разноцветный салат с лососем. Процесс приготовления:

Этап приготовления 1 Стручки фасоли промыть, нарезать кусками 4 см длиной. Сварить фасоль в слегка подсоленной воде приблизительно 18 минут. Затем слить воду и слегка охладить фасоль.
Этап приготовления 2 У перца удалить плодоножку с семенами, у помидоров твердое основание, и нарезать овощи мелкими кубиками. Луковицу очистить нарезать мелкими кубиками, обдать кипятком.
Этап приготовления 3 Салат очистить промыть, дать стечь воде. Листья порвать на кусочки среднего размера.Салат и овощи положить в миску и перемешать.
Этап приготовления 4 Оливковое масло перемешать со сливками. Добавить нарубленную петрушку и приправить соус солью и травами.
Этап приготовления 5 Салат выложить на блюдо, залить соусом и сверху положить оливки. Разделить лосось на полоски, вареное в крутую яйцо на 8 долек и украсить ими салат.Разноцветный салат с лососем готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 124.27 ккал.
  • Жиры: 8.15 г.
  • Углеводы: 2.94 г.
  • Белок: 6.96 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Вход на сайт

Наверх