Салат из куриной печени - очень вкусный рецепт

Фото готового блюда (Салат из куриной печени - очень вкусный рецепт) Салат из куриной печени, выложенный слоями не только красивый, но и очень вкусный. Сочный, питательный, его можно приготовить как к празднику, так и обычному ужину. Салат можно сделать заранее, он будет еще сочнее и, соответственно, вкуснее. В нашем Журнале есть несколько рецептов салата из куриной печени, вы можете выбрать по своему вкусу.

Ингредиенты

печень куриная - 450 г.,
лук репчатый - 1 шт.,
масло растительное - для обжарки овощей,
морковь - 1 шт.,
огурец соленый - 4 шт.,
яйцо куриное - 3 шт.,
сыр твердый - 120 г.,
майонез - по вкусу,
чеснок - по вкусу .

Салат из куриной печени - очень вкусный рецепт. Процесс приготовления:

Этап приготовления 1 Фото рецепта этап приготовления №1Куриную печень отварить до готовности в подсоленной воде. Затем остудить.
Этап приготовления 2 Фото рецепта этап приготовления №2Морковь и лук очистить, морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать. Обжарить лук до прозрачности в небольшом количестве растительного масла, затем добавить натертую морковь и также обжарить до мягкости.
Этап приготовления 3 Фото рецепта этап приготовления №3К майонезу добавить измельченный в чеснокодавилке чеснок.
Этап приготовления 4 Фото рецепта этап приготовления №4Охлажденную куриную печень натереть на крупной терке и выложить первый слой салата. Смазать майонезом с чесноком.
Этап приготовления 5 Фото рецепта этап приготовления №5Далее салат собираем слоями, на печень кладем слой из обжаренных овощей, слегка смазываем майонезом, затем слой из натертого на крупной терке огурца, снова немного майонеза, затем яйцо, майонез, сыр, и то и другое натереть на крупной терке. Даем салату настояться пару часов или даже сутки. Салат из куриной печени готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 350.18 ккал.
  • Жиры: 19.77 г.
  • Углеводы: 6.25 г.
  • Белок: 35.99 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Вход на сайт

Наверх