Если долго стоять у плиты не ваше любимое занятие, то этот рецепт для вас, он из разряда проще простого, как и многие рецепты в нашем журнале. При этом получается очень вкусное и сытное блюдо из птицы. Для приготовления можно использовать мультиварку, пароварку или просто глубокую сковороду с толстым дном. Все ингредиенты складываем, включаем и ждем полчаса, занимаясь другими делами, затем накрываем на стол и зовем домашних на обед или ужин. Готовим гуляш из куриных бедер с грибами!
Гуляш из куриных бедер с грибами - рецепт простого блюда из птицы
✑ Автор • Rj
Если долго стоять у плиты не ваше любимое занятие, то этот рецепт для вас, он из разряда проще простого, как и многие рецепты в нашем журнале. При этом получается очень вкусное и сытное блюдо из птицы. Для приготовления можно использовать мультиварку, пароварку или просто глубокую сковороду с толстым дном. Все ингредиенты складываем, включаем и ждем полчаса, занимаясь другими делами, затем накрываем на стол и зовем домашних на обед или ужин. Готовим гуляш из куриных бедер с грибами!
Ингредиенты
бедро куриное - 2 шт.,
шампиньоны - 3 шт.,
лук репчатый - 1 шт.,
соль - 3 г.,
перец черный молотый - 1 г.,
масло растительное - 1 ст. л.,
сок томатный - 100 мл.
шампиньоны - 3 шт.,
лук репчатый - 1 шт.,
соль - 3 г.,
перец черный молотый - 1 г.,
масло растительное - 1 ст. л.,
сок томатный - 100 мл.
Время приготовления (40 минут)
Ингредиентов на (2 порции)
Гуляш из куриных бедер с грибами - рецепт простого блюда из птицы. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Подготовим все необходимое. Нелишне будет напомнить, что ингредиенты надо хорошо промыть и почистить, снова промыть. У куриных бедер можно удалить шкурку, тогда блюдо будет менее жирным. Затем срезаем мякоть с костей и режем её на небольшие кубики. Очищенные шампиньоны так же режем на кубики.
Этап приготовления 2
Мелко режем лук. Ставим на огонь глубокую сковороду с толстым дном и наливаем растительное масло. Если готовите в мультиварке или пароварке, то пропускаем этот момент. Складываем лук и немного даем прожариться, (буквально 3 минуты). Затем кладем мясо, грибы.
Этап приготовления 3
Добавляем томатный сок и, если у вас пароварка или мультиварка, добавляем сверху растительное масло, солим и перчим. Накрываем сверху крышкой и убавляем огонь до среднего, когда в сковороде закипит, убавляем до малого. Если готовим в мультиварке или пароварке, выбираем режим для приготовления мяса и выставляем согласно инструкции. Через полчаса открываем крышку, убеждаемся в готовности ингредиентов и снимаем с огня или выключаем прибор. Гуляш из куриных бедер с грибами - простое блюдо из птицы, готов!
Пищевая ценность
- ◈Калории: 101.20 ккал.
- ◈Жиры: 4.00 г.
- ◈Углеводы: 4.40 г.
- ◈Белок: 11.40 г.
- ◈Порция: 100 грамм
