Перец фаршированный курицей, запеченный в духовке - блюдо из птицы, очень простой рецепт. Запеченная начинка в лодочке из перца сочная и ароматная, при этом вы тратите время только на замешивание фарша и чистите перец, все остальное делает духовка. Раз два и вкусный, сочный и полезный ужин по рецепту из нашего журнала готов!
Перец фаршированный курицей, запеченный в духовке - рецепт блюда из птицы
✑ Автор • Rj
Перец фаршированный курицей, запеченный в духовке - блюдо из птицы, очень простой рецепт. Запеченная начинка в лодочке из перца сочная и ароматная, при этом вы тратите время только на замешивание фарша и чистите перец, все остальное делает духовка. Раз два и вкусный, сочный и полезный ужин по рецепту из нашего журнала готов!
Ингредиенты
сладкий перец крупный - 3 шт.,
куриный фарш - 600 гр.,
яйца - 1 шт.,
сухой чеснок - 1/2 ч.л.,
морковь небольшая - 1 шт.,
цукини маленький - 1 шт.,
базилик - небольшой пучок,
соль и перец - по вкусу.
куриный фарш - 600 гр.,
яйца - 1 шт.,
сухой чеснок - 1/2 ч.л.,
морковь небольшая - 1 шт.,
цукини маленький - 1 шт.,
базилик - небольшой пучок,
соль и перец - по вкусу.
Время приготовления (60 минут)
Ингредиентов на (6 порций)
Перец фаршированный курицей, запеченный в духовке - рецепт блюда из птицы. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Крупный болгарский перец моем и удаляем сердцевину с семенами, оставив черешок. Выкладываем лодочки перца в форму для запекания и ставим на 10 минут в разогретую до 200о духовку.
Этап приготовления 2
Фарш смешиваем с натертыми на крупной терке овощами, измельченной зеленью, яйцом, чесноком, солим и перчим по вкусу.
Этап приготовления 3
Все хорошенько перемешиваем.
Этап приготовления 4
Раскладываем фарш в лодочки слегка запеченного перца.
Этап приготовления 5
Ставим перец в духовку при той же температуре около 40 минут. Перец фаршированный курицей, запеченный в духовке - блюдо из птицы готово!
Пищевая ценность
- ◈Калории: 61.70 ккал.
- ◈Жиры: 0.80 г.
- ◈Углеводы: 3.80 г.
- ◈Белок: 9.90 г.
- ◈Порция: 100 грамм
