Еще один вариант макарон по-флотски, горчица придает этому блюду пикантность. В остальном все как обычно в этом рецепте и так же вкусно.
Макароны по-флотски с горчицей и мясом - рецепт пасты
✑ Автор • tanya
Еще один вариант макарон по-флотски, горчица придает этому блюду пикантность. В остальном все как обычно в этом рецепте и так же вкусно.
Ингредиенты
макароны (перья ) - 350 г.,
лук репчатый (средний) - 1 шт.,
фарш мясной (свино-говяжий) - 400 г.,
чеснок (средний) - 2 зуб.,
горчица (острая) - 2 ч. л.,
масло подсолнечное - 3 ст. л.,
соль (по вкусу) - 1 ч. л.,
перец черный - по вкусу.
лук репчатый (средний) - 1 шт.,
фарш мясной (свино-говяжий) - 400 г.,
чеснок (средний) - 2 зуб.,
горчица (острая) - 2 ч. л.,
масло подсолнечное - 3 ст. л.,
соль (по вкусу) - 1 ч. л.,
перец черный - по вкусу.
Время приготовления (30 минут)
Ингредиентов на (3 порции)
Макароны по-флотски с горчицей и мясом - рецепт пасты. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Горчицу добавить в фарш, посолить, поперчить и положить чеснок, натертый на мелкой терке. Все хорошо перемешать и оставить на несколько минут.
Этап приготовления 2
Отварить макароны в подсоленной воде до готовности.
Этап приготовления 3
Лук мелко порезать и обжарить до прозрачности в растительном масле.
Этап приготовления 4
Откинуть макароны на дуршлаг и, если надо, промыть горячей водой. Лук убрать со сковородки.
Этап приготовления 5
Фарш выложить на сковороду в которой жарился лук. И хорошо обжарить на растительном масле, затем добавить лук и макароны, перемешать, потомить на с ладом огне, чтобы все хорошо прогрелось. Готово!
Пищевая ценность
- ◈Калории: 181.67 ккал.
- ◈Жиры: 6.98 г.
- ◈Углеводы: 20.66 г.
- ◈Белок: 7.94 г.
- ◈Порция: 100 грамм
