Это блюдо из рыбы выручит когда совершенно нет времени на приготовление чего либо серьезного или просто не хочется его тратить на кухонные дела. Картофель конечно лучше отварить заранее, а может у вас в холодильнике есть пара отварных картофелин. Все остальное займет совершенно немного времени. Котлеты получаются сочные, вкусные. Подавать можно с любым гарниром - прекрасно на ужин или с собой на перекус. Просто и быстро - как мы любим в нашем Журнале рецептов.
Котлеты из рыбных консервов - простой рецепт блюда из рыбы
✑ Автор • Rj
Это блюдо из рыбы выручит когда совершенно нет времени на приготовление чего либо серьезного или просто не хочется его тратить на кухонные дела. Картофель конечно лучше отварить заранее, а может у вас в холодильнике есть пара отварных картофелин. Все остальное займет совершенно немного времени. Котлеты получаются сочные, вкусные. Подавать можно с любым гарниром - прекрасно на ужин или с собой на перекус. Просто и быстро - как мы любим в нашем Журнале рецептов.
Ингредиенты
сайра консервированная - 1 банка,
картофель вареный в мундире - 3 шт.,
морковь - 1 шт.,
яйца куриные - 2 шт.,
манная крупа - 4 ст. л.,
растительное масло - 2 ст. л.,
лук репчатый - 1 шт.,
перец черный молотый - 1 щепотка,
соль - 1 щепотка,
мука или панировочные сухари - по потребности.
картофель вареный в мундире - 3 шт.,
морковь - 1 шт.,
яйца куриные - 2 шт.,
манная крупа - 4 ст. л.,
растительное масло - 2 ст. л.,
лук репчатый - 1 шт.,
перец черный молотый - 1 щепотка,
соль - 1 щепотка,
мука или панировочные сухари - по потребности.
Время приготовления (40 минут)
Ингредиентов на (4 порции)
Котлеты из рыбных консервов - простой рецепт блюда из рыбы. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Картофель отваренный заранее в мундире, очистить и растолочь. Мелко нарезать очищенный репчатый лук и пассеровать его в растительном масле.
Этап приготовления 2
Морковь натереть на терке или мелко порезать и добавить к луку. Обжарить до мягкости. Сайру достать из банки и размять вилкой.
Этап приготовления 3
Соединить картофель, сайру и обжаренные овощи. Вбить яйца и хорошо перемешать.
Этап приготовления 4
Посолить и поперчить по вкусу заготовку для котлет и добавить манную крупу, перемешать. Дать постоять минут 15, затем формировать котлеты и панировать в муке или сухарях. Обжарить в разогретом растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Просто и быстро Котлеты из рыбных консервов готовы.
Пищевая ценность
- ◈Калории: 154.10 ккал.
- ◈Жиры: 7.30 г.
- ◈Углеводы: 13.80 г.
- ◈Белок: 8.20 г.
- ◈Порция: 100 грамм
