Пирог лимонный - рецепт выпечки

Фото готового блюда (Пирог лимонный - рецепт выпечки) Пирог лимонный можно приготовить не только из дрожжевого теста, предлагаем интересный рецепт этой выпечки, простой и быстрый.

Ингредиенты

мука пшеничная - 220 г.,
вода - 100 мл.,
яйцо куриное - 1 шт.,
майонез - 2 ст. л.,
сода - 0,5 ч. л.,
лимон (крупных)- 3 шт.,
сахар - 185 г.,
крахмал кукурузный - 15 г.

Пирог лимонный - рецепт выпечки. Процесс приготовления:

Этап приготовления 1 Фото рецепта этап приготовления №1В отдельной емкости смешать яйцо, 100 мл воды и майонез. Вскипятить воду и положить в нее лимоны.
Этап приготовления 2 Фото рецепта этап приготовления №2Муку просеять, всыпать соду и влить яично-майонезную смесь. Замесить мягкое тесто. Полученный шар теста разделить пополам и раскатать тонкий пласт, смазать противень маслом или выстелить промасленной пекарской бумагой. С помощью скалки перенести лист теста на противень.
Этап приготовления 3 Фото рецепта этап приготовления №3Ошпаренные лимоны промыть в холодной воде, натереть на крупной терке или пропустить через мясорубку, добавить сахар и крахмал. Перемешать.
Этап приготовления 4 Фото рецепта этап приготовления №4Выложить начинку ровным слоем на подготовленный лист теста. Раскатать вторую половину и накрыть. Закрепить края с помощью вилки.
Этап приготовления 5 Фото рецепта этап приготовления №5Выпекать в разогретой до 200о духовке минут 15-20, пока не подрумянится. Достать из духовки и накрыть мокрым полотенцем. Когда остынет, посыпать сахарной пудрой и порезать на красивые ромбики или квадратики. Лимонный пирог готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 318.56 ккал.
  • Жиры: 18.01 г.
  • Углеводы: 36.88 г.
  • Белок: 5.18 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Вход на сайт

Наверх