Легкий десерт - домашнее мороженое семифредо из черной смородины. Десерт легкий в приготовлении а также не содержит много каллорий. Сыр для приготовления сейчас купить не проблема в любом супермаркете. Самое долгое это охлаждение, так как десерт необходимо выдержать в холодильнике в морозильной камере не менее 3-х часов.
Легкий десерт - домашнее мороженое семифредо из черной смородины
✑ Автор • tanya
Легкий десерт - домашнее мороженое семифредо из черной смородины. Десерт легкий в приготовлении а также не содержит много каллорий. Сыр для приготовления сейчас купить не проблема в любом супермаркете. Самое долгое это охлаждение, так как десерт необходимо выдержать в холодильнике в морозильной камере не менее 3-х часов.
Ингредиенты
Время приготовления (3 ч 30 мин)
Ингредиентов на (2 порции)
Легкий десерт - домашнее мороженое семифредо из черной смородины. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Смородину промыть, перебрать, обрезать черешки и хвостики, положить в блендер. Добавить маскарпоне и взбивать до образования однородной массы.
Этап приготовления 2
Сливки взбить до мягких пиков постепенно добавляя сахарную пудру.
Этап приготовления 3
Взбитые сливки добавить к смеси смородины и маскарпоне. Перемешать.
Этап приготовления 4
Форму в которой будет мороженное выстлать пищевой пленкой и вложить подготовленную смесь. Накрыть сверху пленкой и поставить в морозильную камеру часа на три. Когда мороженное будет готово, накладывать его в креманки при помощи ложки для мороженного или выбирать порции кольцом и подавать на блюдце. Украсить несколькими ягодами черной смородины.
Пищевая ценность
- ◈Калории: 66.00 ккал.
- ◈Жиры: 1.50 г.
- ◈Углеводы: 10.00 г.
- ◈Белок: 3.20 г.
- ◈Порция: 100 грамм
