
Беляши в духовке - рецепт зимней выпечки
✑ Автор • tanya

Ингредиенты
для теста
мука пшеничная - 450 г.,
вода тёплая - 250 мл.,
дрожжи сухие - 7 г,
или дрожжи прессованные - 20 г.,
сахар - 1 ст. л.,
соль - 1 ч. л.,
яичный белок - 1 шт.,
масло сливочное растопленное - 30 г.,
для начинки
фарш говядина 70% + свинина 30% - 500 г.,
лук репчатый - 1-2 шт.,
соль - по вкусу,
перец черный молотый - по вкусу,
масло сливочное - 50г.,
для смазывания теста
желток - 1 шт.,
молоко - 1 ч. л.
мука пшеничная - 450 г.,
вода тёплая - 250 мл.,
дрожжи сухие - 7 г,
или дрожжи прессованные - 20 г.,
сахар - 1 ст. л.,
соль - 1 ч. л.,
яичный белок - 1 шт.,
масло сливочное растопленное - 30 г.,
для начинки
фарш говядина 70% + свинина 30% - 500 г.,
лук репчатый - 1-2 шт.,
соль - по вкусу,
перец черный молотый - по вкусу,
масло сливочное - 50г.,
для смазывания теста
желток - 1 шт.,
молоко - 1 ч. л.
Время приготовления (2 часа 30 минут)
Ингредиентов на (8 порций)
Беляши в духовке - рецепт зимней выпечки. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1

Этап приготовления 2

Этап приготовления 3

Этап приготовления 4

Этап приготовления 5

Пищевая ценность
- ◈Калории: 201.56 ккал.
- ◈Жиры: 7.00 г.
- ◈Углеводы: 21.00 г.
- ◈Белок: 9.00 г.
- ◈Порция: 100 грамм