Снежки из попкорна и зефира - рецепт оригинального десерта к новогоднему столу

Фото готового блюда (Снежки из попкорна и зефира - рецепт оригинального десерта к новогоднему столу) А вот еще один рецепт десерта от нашего Журнала к новогодним, и не только, праздникам. Приготовим сладко-соленые снежки из попкорна в зефире. Для приготовления потребуется совсем немного ингредиентов, попкорн без вкусовых добавок, немного зефира или маршмеллоу, масло и коксовая стружка для придания снежности нашим шарикам, соль для контрастности.

Ингредиенты

маршмеллоу или зефир - 90 г.,
кокосовая стружка - 50 г.,
попкорн сладкий или без вкусовых добавок - 25 г.,
масло сливочное - 15 г.,
сахар ванильный - 0,25 ч. л.,
масло растительное - 1 ч. л.,
соль - 0,25 ч. л.

Снежки из попкорна и зефира - рецепт оригинального десерта к новогоднему столу. Процесс приготовления:

Этап приготовления 1 Фото рецепта этап приготовления №1Берём необходимые ингредиенты для снежков из попкорна и зефира. Попкорн перебираем и немного разминаем на более мелкие частички. Если попкорн готовили сами, так же убираем нераскрывшиеся зерна.
Этап приготовления 2 Фото рецепта этап приготовления №2На водяной бане, в посуде подходящей по размеру, растапливаем сливочное масло и добавляем маршмеллоу. Постоянно помешивая, доводим до полного растворения зефира. Это займет не более 5 минут.
Этап приготовления 3 Фото рецепта этап приготовления №3Снимаем с огня, добавляем соль, ванильный сахар и порциями, перемешивая, добавляем попкорн, он должен полностью покрыться зефиром и все выглядеть однородной массой.
Этап приготовления 4 Фото рецепта этап приготовления №4Смазываем руки растительным маслом и формируем шарики, которые потом панируем в кокосовой стружке. Снежки прекрасно держат форму, выкладываем их на сервировочное блюдо и ставим на праздничный стол. Оригинальный десерт, снежки из попкорна и зефира готов, его можно подать к просмотру интересного новогоднего фильма или развлекательного шоу.

Пищевая ценность

  • Калории: 360.00 ккал.
  • Жиры: 1.50 г.
  • Углеводы: 6.00 г.
  • Белок: 3.50 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Вход на сайт

Наверх