Нашла оригинальный рецепт постного десерта. Мороженое из свежего огурца и банана. Неожиданно, правда? Банан сладкий, огурец нейтральный, для усиления вкуса можно добавить мёда и немного темного шоколада. Калории, конечно есть так, как сладости достаточно, но для тех, кто держит пост, этот рецепт из нашего Журнала поможет разнообразить меню в эти дни.
Мороженое из банана и огурца - рецепт постного десерта
✑ Автор • tanya
Нашла оригинальный рецепт постного десерта. Мороженое из свежего огурца и банана. Неожиданно, правда? Банан сладкий, огурец нейтральный, для усиления вкуса можно добавить мёда и немного темного шоколада. Калории, конечно есть так, как сладости достаточно, но для тех, кто держит пост, этот рецепт из нашего Журнала поможет разнообразить меню в эти дни.
Ингредиенты
банан - 400 г.,
огурец - 400 г.,
мёд - 2 ст.л.,
темный шоколад - по вкусу.
огурец - 400 г.,
мёд - 2 ст.л.,
темный шоколад - по вкусу.
Время приготовления (3 часа15 минут)
Ингредиентов на (3 порция)
Мороженое из банана и огурца - рецепт постного десерта. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Очищаем бананы от кожуры, огурцы так же чистим.
Этап приготовления 2
Нарезаем огурцы и бананы небольшими кружочками. Отправляем в морозильную камеру на 3 часа.
Этап приготовления 3
Достаем из холодильника. Добавляем мёд, можно побольше, можно заменить мёд на сахар.
Этап приготовления 4
Пюррируем блендером.
Этап приготовления 5
Раскладываем в креманки и посыпаем тертым тёмным шоколадом. Постный десерт, мороженое из огурца и банана готов!
Пищевая ценность
- ◈Калории: 81.15 ккал.
- ◈Жиры: 1.04 г.
- ◈Углеводы: 16.80 г.
- ◈Белок: 1.23 г.
- ◈Порция: 100 грамм
