Творожные блины - рецепт вкусной выпечки
✑ Автор • Rj
Блины из творога для любителей этого продукта приятно разнообразят меню, а если есть такие личности, что не любят творог, то он будет надежно замаскирован и не его заметят. Блины получаются немного толще обычных с приятной творожной кислинкой. Подают их как и обычные блины с вареньем, медом, сметаной.
Ингредиенты
яйцо куриное - 3 шт.,
сахар - 2 ст. л.,
молоко - 400 мл.,
творог - 250 г.,
мука пшеничная - 150 г.,
разрыхлитель теста - 1 ч. л.,
соль - 1 щепотка,
ванилин - 1 щепотка,
масло растительное - 2 ст. л.
сахар - 2 ст. л.,
молоко - 400 мл.,
творог - 250 г.,
мука пшеничная - 150 г.,
разрыхлитель теста - 1 ч. л.,
соль - 1 щепотка,
ванилин - 1 щепотка,
масло растительное - 2 ст. л.
Время приготовления (30 минут)
Ингредиентов на (6 порций)
Творожные блины - рецепт вкусной выпечки. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Яйца, сахар, ванилин и соль взбить миксером до пышной пены. Добавить творог и еще раз хорошо взбить до однородной массы.Этап приготовления 3
Влить растительное масло и снова взбить. Тесто должно получиться в консистенции жидкой сметаны.Этап приготовления 4
Разогреть сковороду , смазать маслом и с помощью половника налить тесто, когда поверхность блина схватится, т.е. станет плотной, перевернуть и обжарить блин с другой стороны. Из указанного количества ингредиентов получается 16 блинчиков диаметром 20 см. Если готовые блины смазывать растопленным сливочным маслом они будут еще нежнее.Пищевая ценность
- ◈Калории: 168.30 ккал.
- ◈Жиры: 3.30 г.
- ◈Углеводы: 25.90 г.
- ◈Белок: 8.90 г.
- ◈Порция: 100 грамм