
Овощной протертый суп из картофеля
✑ Автор • tanya

Ингредиенты
морковь 50 г,
корень петрушки 30 г,
корень сельдерея 20 г,
картофель 150 г,
сливочное масло 10 г,
сметана 20 г,
петрушки несколько вет.,
соль по вкусу
корень петрушки 30 г,
корень сельдерея 20 г,
картофель 150 г,
сливочное масло 10 г,
сметана 20 г,
петрушки несколько вет.,
соль по вкусу
Время приготовления (30 мин)
Ингредиентов на (3 порции)
Пищевая ценность
- ◈Калории: 21.18 ккал.
- ◈Жиры: 0.51 г.
- ◈Углеводы: 3.89 г.
- ◈Белок: 0.51 г.
- ◈Порция: 100 грамм
Овощной протертый суп из картофеля. Процесс приготовления:
Морковь, корень петрушки, корень сельдерея чистим, моем, разрезаем на несколько частей. Опускаем в 0,5 литра кипящей воды. Варим до готовности. Картофель мелко нарезаем опускаем к остальным овощам .
Когда все овощи будут готовы, блендером доводим до однородности, заправляем сметану, солим по вкусу. Посыпаем зеленью. Диетический протертый картофельный суп готов. Можно подавать с подсушенным хлебом.