Такая закуска будет кстати для "быстреньких" дружеских посиделок. Сыр можно взять мягкий, или плотный плавленый, будет хрустяще, сливочно и вкусно. А что будет к такой закуске решать вам, есть много вариантов.
Жареный сыр - рецепт быстрой закуски
✑ Автор • tanya
Такая закуска будет кстати для "быстреньких" дружеских посиделок. Сыр можно взять мягкий, или плотный плавленый, будет хрустяще, сливочно и вкусно. А что будет к такой закуске решать вам, есть много вариантов.
Ингредиенты
сыр - 200 гр.,
растительное масло - 50 гр.,
мука - 100 гр.,
панировочные сухари - 100 гр.,
яйца - 2 шт.,
салат-латук - 50 гр.
растительное масло - 50 гр.,
мука - 100 гр.,
панировочные сухари - 100 гр.,
яйца - 2 шт.,
салат-латук - 50 гр.
Время приготовления (30 минут)
Ингредиентов на (4 порции)
Жареный сыр - рецепт быстрой закуски. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Подготовить ингредиенты. Сыр порезать на кубики небольшого размера. Вбить яйца в подходящую ёмкость.
Этап приготовления 2
Яйца взбить вилкой. Окунуть каждый кубик сыра во взбитые яйца. Затем в муку.
Этап приготовления 3
Затем снова в яйцо. Завершить в панировочных сухарях.
Этап приготовления 4
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить кусочки сыра со всех сторон.
Этап приготовления 5
Промакнуть обжаренный сыр на салфетке от лишнего жира и для подачи выложить на листья салата.
Пищевая ценность
- ◈Калории: 346.49 ккал.
- ◈Жиры: 21.91 г.
- ◈Углеводы: 11.71 г.
- ◈Белок: 18.10 г.
- ◈Порция: 100 грамм
