Жареный сыр - рецепт быстрой закуски

Жареный сыр - рецепт быстрой закуски
Такая закуска будет кстати для "быстреньких" дружеских посиделок. Сыр можно взять мягкий, или плотный плавленый, будет хрустяще, сливочно и вкусно. А что будет к такой закуске решать вам, есть много вариантов.

Ингредиенты

сыр - 200 гр.,
растительное масло - 50 гр.,
мука - 100 гр.,
панировочные сухари - 100 гр.,
яйца - 2 шт.,
салат-латук - 50 гр.
Этап приготовления 1 Подготовить ингредиенты. Сыр порезать на кубики небольшого размера. Вбить яйца в подходящую ёмкость.Подготовить ингредиенты. Сыр порезать на кубики небольшого размера. Вбить яйца в подходящую ёмкость.
Этап приготовления 2 Яйца взбить вилкой. Окунуть каждый кубик сыра во взбитые яйца. Затем в муку.Яйца взбить вилкой. Окунуть каждый кубик сыра во взбитые яйца. Затем в муку.
Этап приготовления 3 Затем снова в яйцо. Завершить в панировочных сухарях.Затем снова в яйцо. Завершить в панировочных сухарях.
Этап приготовления 4 В сковороде разогреть растительное масло и обжарить кусочки сыра со всех сторон.В сковороде разогреть растительное масло и обжарить кусочки сыра со всех сторон.
Этап приготовления 5 Промакнуть обжаренный сыр на салфетке от лишнего жира и для подачи выложить на листья салата.Промакнуть обжаренный сыр на салфетке от лишнего жира и для подачи выложить на листья салата.

Пищевая ценность

  • Калории: 346.49 ккал.
  • Жиры: 21.91 г.
  • Углеводы: 11.71 г.
  • Белок: 18.10 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад