Луковые бутерброды очень бюджетная закуска, но она выручит когда надо что ни будь быстренько сообразить на стол.
Луковые бутерброды - рецепт горячей закуски
✑ Автор • tanya
Луковые бутерброды очень бюджетная закуска, но она выручит когда надо что ни будь быстренько сообразить на стол.
Ингредиенты
лук репка (средний) - 2 шт.,
яйцо - 2 шт.,
мука - 2 ст. л.,
сыр плавленный - 50 г.,
соль - по вкусу,
укроп - 2-4 вет.,
смесь перцев - по вкусу,
батон - 1 шт.,
растительное масло - для жарки.
яйцо - 2 шт.,
мука - 2 ст. л.,
сыр плавленный - 50 г.,
соль - по вкусу,
укроп - 2-4 вет.,
смесь перцев - по вкусу,
батон - 1 шт.,
растительное масло - для жарки.
Время приготовления (20 минут)
Ингредиентов на (1 порция)
Луковые бутерброды - рецепт горячей закуски. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Лук и зелень порезать помельче. Сыр натереть на мелкой терке. Вбить яйца, посолить, добавить муку и перец.
Этап приготовления 2
Все ингредиенты перемешать. Батон порезать колечками шириной приблизительно 1 см
Этап приготовления 3
На батон нанести небольшое количество смеси.
Этап приготовления 4
Сковороду разогреть, налить растительное масло и положить бутерброды вниз начинкой.
Этап приготовления 5
Выложить все бутерброды на сковороду и накрыть крышкой. Обжаривать минут 5. Затем перевернуть и еще жарить пару минут. Подавать горячими.
Пищевая ценность
- ◈Калории: 224.50 ккал.
- ◈Жиры: 11.00 г.
- ◈Углеводы: 23.30 г.
- ◈Белок: 8.50 г.
- ◈Порция: 100 грамм
