Луковые бутерброды - рецепт горячей закуски

Луковые бутерброды - рецепт горячей закуски
Луковые бутерброды очень бюджетная закуска, но она выручит когда надо что ни будь быстренько сообразить на стол.

Ингредиенты

лук репка (средний) - 2 шт.,
яйцо - 2 шт.,
мука - 2 ст. л.,
сыр плавленный - 50 г.,
соль - по вкусу,
укроп - 2-4 вет.,
смесь перцев - по вкусу,
батон - 1 шт.,
растительное масло - для жарки.
Этап приготовления 1 Лук и зелень порезать помельче. Сыр натереть на мелкой терке. Вбить яйца, посолить, добавить муку и перец.Лук и зелень порезать помельче. Сыр натереть на мелкой терке. Вбить яйца, посолить, добавить муку и перец.
Этап приготовления 2 Все ингредиенты перемешать. Батон порезать колечками шириной приблизительно 1 смВсе ингредиенты перемешать. Батон порезать колечками шириной приблизительно 1 см
Этап приготовления 3 На батон нанести небольшое количество смеси.На батон нанести небольшое количество смеси.
Этап приготовления 4 Сковороду разогреть, налить растительное масло и положить бутерброды вниз начинкой.Сковороду разогреть, налить растительное масло и положить бутерброды вниз начинкой.
Этап приготовления 5 Выложить все бутерброды на сковороду и накрыть крышкой. Обжаривать минут 5. Затем перевернуть и еще жарить пару минут. Подавать горячими.Выложить все бутерброды на сковороду и накрыть крышкой. Обжаривать минут 5. Затем перевернуть и еще жарить пару минут. Подавать горячими.

Пищевая ценность

  • Калории: 224.50 ккал.
  • Жиры: 11.00 г.
  • Углеводы: 23.30 г.
  • Белок: 8.50 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад