Салат с ананасами и жареными бананами - несладкий рецепт к празднику
✑ Автор • Rj
Салат с ананасами и жареными бананами, плюс мясо курицы и сочная заправка из майонеза с ананасовым соком. Правда необычно? Давайте расширим свои вкусовые ощущения, сделаем этот необычный салат по рецепту из нашего Журнала и тогда решим, стоит ли готовить его к празднику для гостей или лучше самим наслаждаться этим необычным вкусом.
Ингредиенты
батон белый - 1/2.,
мясо курицы отварное - 500г.,
чеснок - 4 зубчика,
банан - 4 шт.,
панировочные сухари - для панировки,
масло растительное - для обжарки,
майонез - 50гр.,
ананасы консервированные - 1 банка.
мясо курицы отварное - 500г.,
чеснок - 4 зубчика,
банан - 4 шт.,
панировочные сухари - для панировки,
масло растительное - для обжарки,
майонез - 50гр.,
ананасы консервированные - 1 банка.
Время приготовления (60 минут)
Ингредиентов на (5 порций)
Салат с ананасами и жареными бананами - несладкий рецепт к празднику. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Филе курицы отварим заранее в подсоленной воде. Белый батон режем кубиком и сушим в духовке.Этап приготовления 2
В миску кладем сухари, мясо разбираем на волокна, добавляем к сухарям, консервированные ананасы режем кубиком, добавляем в миску и к ним майонез.Этап приготовления 3
Очищаем чеснок и давим прессом, добавляем к остальным ингредиентам (чеснока можно и побольше). Бананы очищаем, режем колечками. Стараемся потоньше но так, чтобы не ломались.Этап приготовления 4
Панируем колечки бананов в сухарях. В сковороде хорошо, почти до пузырьков, разогреваем растительное масло и обжариваем бананы с двух сторон, до золотистой корочки. Затем выкладываем обжаренные бананы на салфетку, для удаления лишнего жира.Этап приготовления 5
Перемешиваем ингредиенты салата, добавив пару ложек сока из ананасов, без бананов. Заправка нужна сочная, салат не должен рассыпаться. Собираем салат горкой в сервировочном блюде и поверх выкладываем кружочки жареных бананов. Подаем, украсив зеленью. Салат с ананасами и жареными бананами - несладкий рецепт к празднику, готов!Пищевая ценность
- ◈Калории: 122.22 ккал.
- ◈Жиры: 3.99 г.
- ◈Углеводы: 13.00 г.
- ◈Белок: 8.09 г.
- ◈Порция: 100 грамм