Тефтели очень нежное мясное блюдо, обычно в них кладут рис, но в нашем рецепте предлагаем добавить сыр, можно твёрдый, у нас плавленный. Тушим тефтели в томатном соусе в духовке и ни какого обжаривания, по этому по-американски. Так гораздо меньше тратится время на приготовление.
Тефтели по-американски - рецепт блюда из мяса
✑ Автор • tanya
Тефтели очень нежное мясное блюдо, обычно в них кладут рис, но в нашем рецепте предлагаем добавить сыр, можно твёрдый, у нас плавленный. Тушим тефтели в томатном соусе в духовке и ни какого обжаривания, по этому по-американски. Так гораздо меньше тратится время на приготовление.
Ингредиенты
свинина - 500 г.,
помидоры (большие) - 4 шт.,
сырок плавленый - 2 пач.,
лук репчатый - 1 шт.,
яйцо куриное - 1 шт.,
перец черный (молотый) - по вкусу.
помидоры (большие) - 4 шт.,
сырок плавленый - 2 пач.,
лук репчатый - 1 шт.,
яйцо куриное - 1 шт.,
перец черный (молотый) - по вкусу.
Время приготовления (60 минут)
Ингредиентов на (5 порций)
Тефтели по-американски - рецепт блюда из мяса. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Свинину, не очень жирную, с небольшими прослойками жира и лук пропустить через мясорубку.
Этап приготовления 2
К полученному фаршу добавить мелко натертый плавленный сырок, добавить яйцо, посолить, поперчить.
Этап приготовления 3
Из полученного фарша скатать небольшие тефтели. Помидоры очистить от кожицы и мелко нарезать.
Этап приготовления 4
Полученную помидорную массу слегка посолить и поперчить, если кисло, добавить немного сахара. Выложить в форму для запекания и поставить в духовку на 15 минут. Когда помидоры пустят сок положить в них тефтели.
Этап приготовления 5
Поставить в духовку при 170о на 30 минут. Тефтели по-американски - блюдо из мяса готовы!
Пищевая ценность
- ◈Калории: 179.74 ккал.
- ◈Жиры: 10.13 г.
- ◈Углеводы: 11.09 г.
- ◈Белок: 9.05 г.
- ◈Порция: 100 грамм
