Рецепт этой выпечки от нашего Журнала из серии Остатки-сладки. Представьте - на столе, после вчерашнего ужина. осталась немного блинов. Вот они и станут основой для самого простого и бюджетного пирога, который вы когда-либо готовили! Рвите блины на кусочки (чем мельче, тем вкуснее), смешивайте с любым мясом, что завалялось в холодильнике - будь то курица, фарш или даже колбаса. Добавьте ложку сметаны для сочности, яйцо для связки и щедрую горсть зеленого лука для свежести. Специи? Только те, что душа пожелает! Запекайте 25 минут, и у вас на столе ароматный, сытный пирог, который спасет ваш вечер, кошелек и настроение. Экономия времени, продуктов и сил, пирог из остатков блинов это не просто пирог, это гимн креативности на кухне!
Рецепт блинного пирога с мясом и зеленью из рваных блинов
✑ Автор • tanya
Рецепт этой выпечки от нашего Журнала из серии Остатки-сладки. Представьте - на столе, после вчерашнего ужина. осталась немного блинов. Вот они и станут основой для самого простого и бюджетного пирога, который вы когда-либо готовили! Рвите блины на кусочки (чем мельче, тем вкуснее), смешивайте с любым мясом, что завалялось в холодильнике - будь то курица, фарш или даже колбаса. Добавьте ложку сметаны для сочности, яйцо для связки и щедрую горсть зеленого лука для свежести. Специи? Только те, что душа пожелает! Запекайте 25 минут, и у вас на столе ароматный, сытный пирог, который спасет ваш вечер, кошелек и настроение. Экономия времени, продуктов и сил, пирог из остатков блинов это не просто пирог, это гимн креативности на кухне!
Ингредиенты
блины (любые несладкие) - 5-6 шт.,
свинина отварная - 300 г.,
сметана любой жирности - 150 мл.,
яйцо куриное - 2 шт.,
зеленый лук - по вкусу.,
соль - по вкусу,
перец черный молотый - по вкусу,
масло растительное - для смазки формы.
свинина отварная - 300 г.,
сметана любой жирности - 150 мл.,
яйцо куриное - 2 шт.,
зеленый лук - по вкусу.,
соль - по вкусу,
перец черный молотый - по вкусу,
масло растительное - для смазки формы.
Время приготовления (30 минут)
Ингредиентов на (4 порции)
Рецепт блинного пирога с мясом и зеленью из рваных блинов. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Берем оставшиеся блины, а так же кусочек мяса, его отвариваем или так же берем остатки от какого либо блюда.
Этап приготовления 2
Готовим заливку из яиц и сметаны, добавляем в нее соль и перец. Хорошо все перемешиваем.
Этап приготовления 3
Блины предварительно хаотично рвем и выкладываем в глубокую посуду.
Этап приготовления 4
Мясо рвем или режем на кусочки. С зеленым луком поступаем так же. Добавляем мясо и зеленый лук к рваным блинам.
Этап приготовления 5
Смешиваем основу для пирога с подготовленной заливкой и выкладываем в смазанную растительным маслом форму для запекания. Выпекаем пирог из рваных блинов при 180о 25 минут. Даем готовому пирогу остыть и нарезаем на порции. Подаем к чаю или кофе.
Пищевая ценность
- ◈Калории: 266.98 ккал.
- ◈Жиры: 20.84 г.
- ◈Углеводы: 7.75 г.
- ◈Белок: 12.32 г.
- ◈Порция: 100 грамм
