Яблочно-черешневый заливной пирог очень простая выпечка сейчас, когда фрукты в таком разнообразии, можно их сочетать как угодно. В этом рецепте используем яблоки (первые, летние) и черешню. Пирог получается очень сочным, есть его надо ложкой, ну очень вкусно.
Яблочно-черешневый заливной пирог - рецепт вкусной выпечки
✑ Автор • Rj
Яблочно-черешневый заливной пирог очень простая выпечка сейчас, когда фрукты в таком разнообразии, можно их сочетать как угодно. В этом рецепте используем яблоки (первые, летние) и черешню. Пирог получается очень сочным, есть его надо ложкой, ну очень вкусно.
Ингредиенты
мука - 100 гр.,
масло сливочное - 50 гр.,
кефир - 150 гр.,
сахар - 3 ст.л.,
яблоки - 500 гр.,
черешня - 200 гр.,
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 50 гр.,
кефир - 150 гр.,
сахар - 3 ст.л.,
яблоки - 500 гр.,
черешня - 200 гр.,
яйцо - 1 шт.
Время приготовления (50 минут)
Ингредиентов на (10 порций)
Яблочно-черешневый заливной пирог - рецепт вкусной выпечки. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Масло использовано топленое, но можно и обычное, которое предварительно размягчить. Вливаем кефир, растираем.
Этап приготовления 2
Добавляем муку и сахар, все хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Этап приготовления 3
Белок взбить в крепкую пену и ввести тесто осторожно перемешивая.
Этап приготовления 4
Яблоки порезать на дольки, у черешни вынуть косточки. Залить фрукты подготовленным тестом, перемешать. Противень выстлать пекарской бумагой и вылить пирог. Сверху можно положить нарезанные колечками бананы. Поставить в духовку при 180о на 40 минут. Яблочно-черешневый заливной пирог - вкусная выпечка готов!
Пищевая ценность
- ◈Калории: 72.94 ккал.
- ◈Жиры: 0.97 г.
- ◈Углеводы: 12.83 г.
- ◈Белок: 3.14 г.
- ◈Порция: 100 грамм
