Глазурь для куличей также важный элемент для пасхальной выпечки. Вариантов её приготовления много и некоторые уже есть в нашем Журнале, дополним коллекцию еще одним. Глазурь приготовим на картофельном крахмале и растительном масле. Приготовление довольно простое и важно - в глазури нет сырого белка, вернее нет вообще никаких яиц. При этом глазурь быстро и хорошо застывает, не липнет и не крошится.
Глазурь для куличей без яиц - простой рецепт для пасхальной выпечки
✑ Автор • Rj
Глазурь для куличей также важный элемент для пасхальной выпечки. Вариантов её приготовления много и некоторые уже есть в нашем Журнале, дополним коллекцию еще одним. Глазурь приготовим на картофельном крахмале и растительном масле. Приготовление довольно простое и важно - в глазури нет сырого белка, вернее нет вообще никаких яиц. При этом глазурь быстро и хорошо застывает, не липнет и не крошится.
Ингредиенты
крахмал картофельный - 1 ч.л.,
сахарная пудра - 5 ст.л.,
молоко - 30 мл.,
масло растительное - 1/2 ч.л.
сахарная пудра - 5 ст.л.,
молоко - 30 мл.,
масло растительное - 1/2 ч.л.
Время приготовления (15 минут)
Ингредиентов на (1 порция)
Глазурь для куличей без яиц - простой рецепт для пасхальной выпечки. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Подготовим ингредиенты для глазури без яиц. Сахарную пудру можно приготовить самостоятельно из сахара с помощью кофемолки. Вместо картофельного, можно взять кукурузный крахмал. Молоко должно быть комнатной температуры. Растительное масло берем без запаха.
Этап приготовления 2
К сахарной пудре добавляем крахмал и перемешиваем.
Этап приготовления 3
Добавляем растительное масло.
Этап приготовления 4
Затем молоко.
Этап приготовления 5
Тщательно перемешиваем все ингредиенты. Глазурь для пасхальных куличей готова. Наносим глазурь с помощью ложки или просто окунаем в нее куличи.
Пищевая ценность
- ◈Калории: 309.00 ккал.
- ◈Жиры: 2.08 г.
- ◈Углеводы: 76.57 г.
- ◈Белок: 0.81 г.
- ◈Порция: 100 грамм
