Диетическая выпечка без глютена, лактозы и без яиц пригодится и совершенно здоровым людям, для перекуса с горячим чаем или кофе. Печенье из овсяной муки очень просто в приготовлении, муку можно сделать из овсяных хлопьев на кофемолке или купить готовую. В рецепте этой выпечки от нашего Журнала не используем пшеничную муку, для сладости добавляем какой нибудь наименее вредный сироп, его можно заменить медом или просто сахаром, сахарозаменителем, регулируя его количество по своему желанию. В результате получаем хрустящее, рассыпчатое и ароматное овсяное печенье печенье.
Овсяное печенье без яиц, лактозы и глютена - рецепт выпечки на каждый день
✑ Автор • Rj
Диетическая выпечка без глютена, лактозы и без яиц пригодится и совершенно здоровым людям, для перекуса с горячим чаем или кофе. Печенье из овсяной муки очень просто в приготовлении, муку можно сделать из овсяных хлопьев на кофемолке или купить готовую. В рецепте этой выпечки от нашего Журнала не используем пшеничную муку, для сладости добавляем какой нибудь наименее вредный сироп, его можно заменить медом или просто сахаром, сахарозаменителем, регулируя его количество по своему желанию. В результате получаем хрустящее, рассыпчатое и ароматное овсяное печенье печенье.
Ингредиенты
овсяная мука - 100 гр.,
крахмал - 15 г.,
растительное масло - 30 г.,
сироп топинамбура - 2 ст.л.,
разрыхлителя - 1/2 ч.л .,
соль - щепотка,
кардамон или корица - по вкусу,
растительного молока - 50гр.
крахмал - 15 г.,
растительное масло - 30 г.,
сироп топинамбура - 2 ст.л.,
разрыхлителя - 1/2 ч.л .,
соль - щепотка,
кардамон или корица - по вкусу,
растительного молока - 50гр.
Время приготовления (60 минут)
Ингредиентов на (5 порций)
Овсяное печенье без яиц, лактозы и глютена - рецепт выпечки на каждый день. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
В овсяную муку добавляем крахмал, разрыхлитель.
Этап приготовления 2
Добавляем специи (кардамон или корицу), добавляем растительное масло.
Этап приготовления 3
Затем добавляем сироп и растительное молоко.
Этап приготовления 4
Замешиваем мягкое тесто. Формируем шарики из теста, приплюснув, выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
Этап приготовления 5
Выпекаем в разогретой до 180о 30 минут. Как только печенья подрумянятся, готово!
Пищевая ценность
- ◈Калории: 259.64 ккал.
- ◈Жиры: 10.50 г.
- ◈Углеводы: 34.45 г.
- ◈Белок: 5.45 г.
- ◈Порция: 100 грамм
